Raya Rasa Sayang bersama California Raisins
Bismillah dan assalamua'alaikum semua! Harini Numi nak share pengalaman Numi masuk pertandingan Bloggers Cooking Challenge with California Raisins edisi Raya Rasa Sayang. Ini merupakan kali kedua Numi menyertai contest bermasak bersama California Raisins ni tau. Haa, untuk tahun ni, kami diberi pilihan untuk membuat menu masakan hari raya samada menu lauk utama ataupun pencuci mulut.Haaa, of course lakami pilih untuk buat menu utama iaitu Nasi Briyani Ayam. Bersaam Syafiera dan Iuzira, kami pun buat preparation untuk bermasak. Setiap seorang diberi tugasan untuk menyediakan bahan-bahan dan alhamdulillah my teammates semua ok dan sporting belaka. Kami diberi masa satu jam untuk menyiapkan menu utama kami. Masa bermasak tu, Numi tawakkal je, sebab ini first time Numi masak Nasi Briyani menggunakan beras Moghul Basmathi yang panjang-panjang tu. Rupa-rupanya, beras Basmathi ni kan kite tak boleh rendam dia lama-lama tau. if not, dia jadi...